Belo pileće meso sa prazilukom
Jelo sa mesom koje se brzo priprema. Sastojci: (za 4 osobe) – 600 g pilećeg belog mesa – 1 kašičica mlevene slatke paprike – 40 g maslaca – 700 g prazoluk – 150 ml belog vina – 100 ml kisele pavlake – 1 kašičica suvog biljnog začina Priprema: Pileće belo meso isecite na komade. Praziluk dobro operite i isecite na kolutove. Na zagrejanom maslacu prepecite meso i pripremljeni praziluk. Dodajte mlevenu crvenu papriku i odmah zalijte sa 100 ml tople vode. Promešajte, dodajte suvi biljni začin i nastavite da dinstate na umerenoj temperaturi zalivajući meso vinom dok ne omekša. Na kraju umešajte kiselu pavlaku. Prijatno!